inga_den (inga_den) wrote,
inga_den
inga_den

Categories:

Переспелые оливки

Сегодня днем решила немножко пройтись и нашла маленький парк неподалеку от дома (у нас очень уютный город, постоянно открываем все новые милые уголки). Там росли оливы, а под ними лежало множество плодов очень соблазнительного вида. Я подняла одну оливку, помыла (у меня была с собой вода), надкусила.. Странно, она была абсолютно не похожа на обычную оливку! Не слишком горькая (даже какая-то сладость чувствовалась) и дико сочная: сок цвета черноплодной рябины измазал всю руку. Я даже испугалась: а оливка ли это? может, какая-то неизвестная мне ядовитая ягода?? Тут же все выплюнула, прополоскала рот... Но решила еще раз вернуться к дереву. Вернулась. Это точно оливки, нет никаких сомнений! Очень типичные деревья, старые (скорее всего, им не одна сотня лет), а под ними - плоды.



Потом забрела в ближайший парк: там точно такие же оливковые деревья с такими же обсыпавшимися плодами. Взяла себе три штучки. Дошла до дома, рядом растет молодая олива - и тут то же самое! Прошлый мэр, судя по всему, разрешал собирать оливки арабам из окрестных деревень (я неоднократно это наблюдала). Новый мэр не разрешает? И оливки просто гниют?

Дома рискнула раскусить еще одну оливку, уже не такую спелую. Горькая, конечно, но что-то в этом есть. А главное, если пожевать, - во рту ощутимый вкус оливкового масла!

Очень жаль, что столько продукта пропадает. Муж говорит: может, засолить? И я подумала: а правда, почему бы нет, что мы теряем? Но я не умею солить оливки. Может, кто-нибудь знает хороший рецепт? :)
Tags: Еда, Израиль, Кармиэль, Прогулки
Subscribe

  • Маски - долой!

    В Израиле с сегодняшнего дня отменили маски в помещениях! Ура!! Как же достали эти маски... (Не, я понимаю, что дело это нужное, но устаешь же от них…

  • Ёжик в городе

    На днях в пятом часу вечера я торопилась на очередную работу. Бегу по знакомой дорожке - и вдруг вижу какое-то существо. В первую минуту я…

  • Все цветет!

    В Израиле круглый год что-нибудь да цветет, но май в этом плане - самый лучший месяц! За короткую прогулку по соседнему микройрайону я нащелкала…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 15 comments

  • Маски - долой!

    В Израиле с сегодняшнего дня отменили маски в помещениях! Ура!! Как же достали эти маски... (Не, я понимаю, что дело это нужное, но устаешь же от них…

  • Ёжик в городе

    На днях в пятом часу вечера я торопилась на очередную работу. Бегу по знакомой дорожке - и вдруг вижу какое-то существо. В первую минуту я…

  • Все цветет!

    В Израиле круглый год что-нибудь да цветет, но май в этом плане - самый лучший месяц! За короткую прогулку по соседнему микройрайону я нащелкала…